食品安全保企业 培训学习乘东风

                                                  ——五谷春酒业开展2019年第一期食品质量安全教育培训   

 

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    民以食为天,食以安为先。党的十八大以来,习近平总书记和党中央高度重视食品安全问题,各地各部门着力推进实施食品安全战略,解决影响食品安全的突出问题,推动国内食品安全形势不断好转。为加强企业食品安全管理相关人员法律意识、责任意识、风险意识和职业道德修养,进一步保障公司产品质量安全,切实保障消费者食品安全,2019年3月14日—18日,河南五谷春酒业股份有限公司质量监管部开展了2019年第一期食品安全教育培训工作。

 

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          本次培训由公司副总经理王凤玲亲自督导,质量监管部副部长韩琳主持,有现场质量检验、出厂检验、化验、包材检验、产品研发部封样设计等班组参加。重点从食品质量安全管理、《GB 7718-2011食品安全国家标 预包装食品标签通则》、包装材料检验标准及方法、成品酒检验标准及操作规程等四方面内容进行培训学习。

 

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培训共20个课时,内容多,皆是根据《中华人民共和国食品安全法》及实施条例等法律法规的规定以及企业产品质量安全岗位关键,结合实际情况,因材施教,容易理解运用,从而有效地促进参训人员更好的熟悉和掌握食品安全法律法规和相关知识技能,提高食品质量安全管理能力和水平,更好地服务于工作,服务于企业。

王凤玲副总经理在培训会上做重要讲话。她强调食品安全关乎人民群众的健康和生命,既是全社会关注的重大民生问题,也是关系和谐稳定的重大政治问题。她表示作为食品生产经营企业,我们应负起食品安全主体责任,全面贯彻落实国务院及省市县的食品安全相关文件精神,进一步加强食品安全知识宣传培训教育工作。最后,王凤玲副总经理说我们要加强和规范食品安全从业人员的职业技能与素养,提高企业食品安全管理的能力和水平,切实做好食品安全工作,营造良好的食品安全舆论氛围和社会环境,确保食品安全工作各项工目标任务圆满完成

 

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2018年,五谷春酒业全年无产品质量和食品安全事故,荣获 河南省纯粮固态发酵白酒酿造生产示范企业单授牌表彰,顺利通过质量、食品安全、环境、职业健康安全管理整合管理体系认证,被誉河南省白酒行业五朵金花企五谷春酒业生产的52度金谷·精品以独特的豫酒五粮浓香风格中国黄淮流域白酒核心产区标志产品,组织申报提高白酒中塑化剂风险检验准确课题获得河南省质量管理小组三等奖。

白酒质量安全事关老百姓生命健康和切身利益,任重道远2019年,我们将继续在各自的岗位上尽职尽责,全面提高我们公司产品质量安全水平!为五谷春更美好的明天,在豫酒振兴之路上,不忘初心、砥砺前行!

                                                        撰稿者:韩 王璐

2019年3月21日 16:38
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